喧囂的時代裡,溫度日記是一個溫馨寧靜的空間。在這裡,人們卸下疲憊、吐露不勇敢,得以再次遇見那真摯的自己。天不常藍,我們依舊溫柔堅定著。

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Hearty Journal

食譜-黃燜雞
黃燜雞: 1.雞肉2小包(costco雞腿肉) 2.彩椒黃紅各一 4.青椒*1 5.香菇*4 6.土豆*1 7.紅蘿蔔*1 8.洋蔥(半顆) 9. 辣椒1~2 10.蒜頭 11.冰糖、蠔油、醬油、鹽巴 ----------------------- 洋蔥+蒜頭+辣椒爆香後加入雞肉翻炒,表面煎變色(約5分)放入土豆、紅蘿蔔,開始調味。小火燜煮15分鐘,加入香菇、青椒彩椒,燜煮5分鐘完成
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