12月6日
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棉花糖香蕉批
材料: - 棉花糖 150克 - 香蕉 2條 - 黑朱古力 120克 - 牛油 30克 - 消化餅 6塊 步驟: 1.牛油加熱溶化,消化餅打碎成粉,拌入牛油,倒入已鋪了牛油紙的盤中,壓實,放入冰格冷凍15分鐘。 2.黑朱古力隔水加熱溶化,倒在批底上,抹勻。香蕉砌片並鋪上。 3.在香蕉上排上棉花糖,放入預熱的焗爐以攝氏180至200度焗至表面金黃。
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