溫度日記
Hearty Journal

家庭日下廚
今天是家庭日,和家人一起吃晚餐。 . 餐點是我和媽媽一起準備的。 做了雞捲、荷包蛋、咖哩花椰菜、 四季豆炒肉絲、蘿蔔排骨湯 ~ 很久沒下廚了,切肉時有點怕。 . 每一次煎蛋, 都很慶幸自己能夠全身而退,沒有變成花貓。 媽媽說,看我煎蛋很好笑,還錄下來了! . 雖然有點狼狽, 不過偶爾煮一桌真的很有成就感, 旁邊還有爸爸和笨蛋弟弟吃一口誇兩句。 . 吃東西和做飯都是一件很放鬆、治癒的事情, 特別有「煙火氣」。 我喜歡食物扔進平底鍋裡滋啦滋啦的聲音, 看著食材慢慢變化, 嘗試各式各樣的作法和調料, 有時候會失敗,有時候卻出奇地令人驚艷。 . 一個人靜靜地品嘗料理很享受, 大家聚在一起吃喝也有別樣的溫暖。

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